{"id":3259,"date":"2024-01-23T13:29:27","date_gmt":"2024-01-23T13:29:27","guid":{"rendered":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/?p=3259"},"modified":"2024-01-23T13:29:28","modified_gmt":"2024-01-23T13:29:28","slug":"presentan-el-5o-concurso-nacional-de-tamales-y-atole-de-san-juan-del-rio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/?p=3259","title":{"rendered":"Presentan El 5\u00ba Concurso Nacional De Tamales Y Atole De San Juan Del R\u00edo"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"543\" src=\"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-35-1024x543.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3260\" srcset=\"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-35-1024x543.png 1024w, https:\/\/telediarioqueretaro.co\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-35-300x159.png 300w, https:\/\/telediarioqueretaro.co\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-35-768x407.png 768w, https:\/\/telediarioqueretaro.co\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/image-35.png 1210w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Para Defender y preservar las tradiciones en el municipio de San Juan del R\u00edo, este viernes 26 de enero se llevar\u00e1 a cabo el Quinto Concurso Nacional de Tamales y Atole en el Jard\u00edn de la Familia a partir de las 16 horas, informaron el secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico, Empresarial y Turismo, Jos\u00e9 Francisco Landeras Layseca, y el director de Turismo, Eduardo Guill\u00e9n Romero.<\/p>\n\n\n\n<p>En conferencia de prensa, realizada en el Portal del Diezmo, Jos\u00e9 Francisco Landeras dio a conocer que, para esta edici\u00f3n, se tiene contemplada la participaci\u00f3n de 50 concursantes, cuyos tamales -salados o dulces- y atoles ser\u00e1n evaluados por cinco chefs que calificar\u00e1n la presentaci\u00f3n de la mesa, del platillo y aquellos elementos que lo acompa\u00f1en.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl primer lugar para el tamal salado son 7 mil pesos, para el tamal dulce otros 7 mil pesos y al mejor atole 5 mil pesos. Los que van a participar van a traer para vender, nosotros creemos que se van a vender cerca de 3 mil tamales ese d\u00eda, tambi\u00e9n para que la sociedad venga. Nosotros creemos que es una derrama arriba de 150 mil pesos lo que va a generar este evento\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Eduardo Guill\u00e9n agreg\u00f3 que, hasta el momento, en el caso de los tamales dulces, ya hay inscritos de chile en nogada, rellenos de mermelada de tejocote, zarzamora, pi\u00f1a, de pulque endulzado con piloncillo y ar\u00e1ndanos, de guayaba, chocolate, de queso, pi\u00f1a colada, entre otros. En cuanto a los salados, a\u00f1adi\u00f3, hay registro de tamales oaxaque\u00f1os estilo Guerrero, verdes, de esquites, pollo en salsa verde, cochinita pibil, picadillo, chamorro en mole negro, de chapul\u00edn, frijol, chile poblano y otros.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo que toca a los atoles, detall\u00f3, se han inscrito concursantes que presentar\u00e1n esta bebida con sabor a pi\u00f1a, arroz con leche, galleta, fresa, champurrado, blanco, de pl\u00e1tano, ma\u00edz de teja, negro, rompope, amaranto, tamarindo, lim\u00f3n, entre otros sabores que podr\u00e1n disfrutar las y los asistentes al Concurso Nacional de Tamales y Atole.<\/p>\n\n\n\n<p>La convocatoria para inscribirse cierra este jueves 25 de enero o al llenarse el cupo disponible de 50 participantes. En cada categor\u00eda se entregar\u00e1 una menci\u00f3n especial, con un premio econ\u00f3mico de mil pesos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para Defender y preservar las tradiciones en el municipio de San Juan del R\u00edo, este viernes 26 de enero se llevar\u00e1 a cabo el Quinto Concurso Nacional de Tamales y Atole en el Jard\u00edn de la Familia a partir de las 16 horas, informaron el secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico, Empresarial [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3261,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3259"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3259\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3262,"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3259\/revisions\/3262"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3261"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3259"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/telediarioqueretaro.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}